Kousmine

tratty · 28-02-13, 10:20

Ciao a tutti!
Anche io sto sperimentando il metodo Kousmine! La colazione Budwig è stata una piacevole sorpresa! Buonissima e energetica. Per il resto sto cercando di fare del mio meglio utilizzando farine vive (cioè appena macinate) e non consumando pasta industriale. Bisogna organizzarsi bene, comprarsi un mulino e fare tutto da soli (pane, biscotti, etcc.). A me sembra di star meglio, vi terrò aggiornate!

coracricri · 28-02-13, 21:44

Io ho problemi di tempo, ho iniziato da poco e, per ora, compro le farine già macinate in un negozio che vende tutto bio. Poi mi organizzerò. Ma il mio problema è che tranne quando sono libera, tutte le mattine alle sei vado a lavoro e devo prepararmi la colazione budwig la sera e poi la metto in frigo. Sicuramente perde, ma non so come altro fare e non voglio rinunciarci. Se hai qualche consiglio, accolgo con piacere.

Liv · 03-03-13, 21:20

Ciao!

Non conosco questo metodo, però sto assumendo un cucchiaino di olio di semi di lino spreuto a freddo al giorno e sembre pure a me che faccia bene. Inoltre ho tolto spontaneamente lo zucchero dalla mia dieta e le fermentazioni intestinali sono totalmente sparite!

Tratty, mi piacerebbe sapere come fai il pane e i biscotti!! Piacerebe anche a me riuscire a fare più cose possibili a casa! Tu usi il lievito? Che tipo?

Grazie!!
Ora vado a spulciarmi questo metodo!

03-03-13, 21:20	#3
Liv Tutor Data registrazione: 05-10-10 Messaggi: 565	Ciao! Non conosco questo metodo, però sto assumendo un cucchiaino di olio di semi di lino spreuto a freddo al giorno e sembre pure a me che faccia bene. Inoltre ho tolto spontaneamente lo zucchero dalla mia dieta e le fermentazioni intestinali sono totalmente sparite! Tratty, mi piacerebbe sapere come fai il pane e i biscotti!! Piacerebe anche a me riuscire a fare più cose possibili a casa! Tu usi il lievito? Che tipo? Grazie!! Ora vado a spulciarmi questo metodo! __________________ Livia

28-02-13, 10:20	#1
tratty Socio Junior Data registrazione: 02-04-10 Messaggi: 38	Ciao a tutti! Anche io sto sperimentando il metodo Kousmine! La colazione Budwig è stata una piacevole sorpresa! Buonissima e energetica. Per il resto sto cercando di fare del mio meglio utilizzando farine vive (cioè appena macinate) e non consumando pasta industriale. Bisogna organizzarsi bene, comprarsi un mulino e fare tutto da soli (pane, biscotti, etcc.). A me sembra di star meglio, vi terrò aggiornate!

28-02-13, 21:44	#2
coracricri Reporter Data registrazione: 11-04-12 Località: firenze Messaggi: 572	Io ho problemi di tempo, ho iniziato da poco e, per ora, compro le farine già macinate in un negozio che vende tutto bio. Poi mi organizzerò. Ma il mio problema è che tranne quando sono libera, tutte le mattine alle sei vado a lavoro e devo prepararmi la colazione budwig la sera e poi la metto in frigo. Sicuramente perde, ma non so come altro fare e non voglio rinunciarci. Se hai qualche consiglio, accolgo con piacere.