Alimentazione: esclusione? - Pagina 3

Alymeraviglie · 11-06-09, 16:50

Molto dipende dal mio stato fisico, da quanto è attiva la malattia.

Di regola dovrei evitare tutti i cibi ricchi di fibre (frutta e verdura), alimenti pesanti come la carne di maiale e cibi fritti.

Quando però mi sento più informa del solito mi concedo qualche sfizio soprattutto nelle verdure che adoro anche se sò che potrei avere delle conseguenze non piacevoli.

Antonietta 77 · 11-06-09, 22:05

E' da ormai 15 anni che non mangio più frutta, verdura e legumi.
Tutta colpa del mio crohn stenotico.

zack72 · 17-09-09, 16:46

Anche il mio gastroenterologo dopo l'operazione mi ha detto che potevo mangiare tutto, cercando di individuare i cibi che mi provocavano eccessivo transito intestinale in modo da ridurne l'assunzione.
Ho sempre fatto così.

Ho eliminato assolutamente il pepe e quelle spezie troppo piccanti.

In occasione delle cene al ristorante cerco di non bere il vino, però se capita di fare un brindisi, lo faccio sapendo che poi avrò qualche piccolo disturbo temporaneo.

Sinceramente cerco di non rinunciare ai piaceri della gola.
Tutto ma con moderazione.

pietro80 · 03-12-09, 16:22

Anche a me hanno detto che posso mangiare di tutto. Solo che io nei momenti di attività della malattia cerco di mangiare più leggero possibile, in modo da star meglio il prima possibile per poter tornare a lavoro.

nemesi · 03-12-09, 17:01

Mi sono stati vietati tutti gli alimenti fibrosi verdure, frutta, anche i legumi (che mi piacciono tanto). Frutta sì ma solo cotta. Mi è stato detto di mangiare con moderazione per ciò che concerne le quantità e di fare qualche piccolo strappo alla regola solo nei momenti più tranquilli per il mio intestino.

**ludovicus** · 27-02-10, 16:19

Anch'io, come molti di noi clienti RCU, evito in linea di massima verdure cotte (di crudo mangio senza soverchi problemi finocchi, carote e patate), fritti, grassi, creme, cioccolata, uva, pere, cocomero, melone. Sono intollerante al lattosio, così ho eliminato da molti anni il latte, eccezion fatta per lo yogurt, abbastanza ben tollerato, in modo da compensare, sia pur in minima parte, al ridotto assorbimento di calcio.
Nei periodi di remissione posso fare qualche strappo alla regola, ma lei, la RCU cioè, se ne accorge in fretta e me la fa pagare, mannaggia a lei!

**luchino64** · 28-02-10, 10:54

Anch'io in linea di massima ho eliminato tutte quelle cose già descritte nei vostri post, ho notato un discreto miglioramento a seguire una dieta a base di riso bianco, carni bianche, patate bollite e raramente pasta sempre in bianco, lo so che è un bel sacrificio, però se serve a stare meglio conviene farla.

Flossy · 07-10-10, 01:25

Anche a me i Ge che ho consultato, mi hanno sempre detto di vedere cosa mi fa male e cosa no.
Ammetto che all'inizio questa risposta mi ha un pochino innervosito, poi tenendo un diario alimentare con il numero e l'ora delle scariche ho iniziato a regolarmi.

Ora essendo in fase abbastanza acuta mangio carne, pesce, uova, spremute di agrumi, ho iniziato a reintrodurre gallette di riso, riso e zucchine, e sembra ok per il momento. Ma debbo stare molto attenta.
Il pane bianco è veleno, così come il latte e derivati.

Flossy

Alfy · 26-12-14, 18:15

Ragazzi, seguo i vostri discorsi, ma non riesco a capire due cose:
1) Dopo una giornata intera in cui mangiate tante cose diverse come fate a capire cosa vi ha fatto male e cosa no?
2) Anch'io vorrei controllare la mia alimentazione, ma vado in difficoltà quando devo mangiare al lavoro. Voi come vi organizzate?

L'alimentazione è una cosa che mi sta mandando in crisi. Per favore, aiutatemi!

11-06-09, 16:50	#21
Alymeraviglie Socio ◊◊◊◊ Data registrazione: 16-01-08 Messaggi: 413	Molto dipende dal mio stato fisico, da quanto è attiva la malattia. Di regola dovrei evitare tutti i cibi ricchi di fibre (frutta e verdura), alimenti pesanti come la carne di maiale e cibi fritti. Quando però mi sento più informa del solito mi concedo qualche sfizio soprattutto nelle verdure che adoro anche se sò che potrei avere delle conseguenze non piacevoli.

11-06-09, 22:05	#22
Antonietta 77 Occasionale Data registrazione: 12-03-09 Messaggi: 13	E' da ormai 15 anni che non mangio più frutta, verdura e legumi. Tutta colpa del mio crohn stenotico.

17-09-09, 16:46	#23
zack72 Occasionale Data registrazione: 16-09-09 Località: PINETO Messaggi: 3	Anche il mio gastroenterologo dopo l'operazione mi ha detto che potevo mangiare tutto, cercando di individuare i cibi che mi provocavano eccessivo transito intestinale in modo da ridurne l'assunzione. Ho sempre fatto così. Ho eliminato assolutamente il pepe e quelle spezie troppo piccanti. In occasione delle cene al ristorante cerco di non bere il vino, però se capita di fare un brindisi, lo faccio sapendo che poi avrò qualche piccolo disturbo temporaneo. Sinceramente cerco di non rinunciare ai piaceri della gola. Tutto ma con moderazione.

03-12-09, 16:22	#24
pietro80 Occasionale Data registrazione: 24-10-08 Località: Brindisi Messaggi: 7	Anche a me hanno detto che posso mangiare di tutto. Solo che io nei momenti di attività della malattia cerco di mangiare più leggero possibile, in modo da star meglio il prima possibile per poter tornare a lavoro.

03-12-09, 17:01	#25
nemesi Utente Abituale Data registrazione: 22-11-09 Messaggi: 188	Mi sono stati vietati tutti gli alimenti fibrosi verdure, frutta, anche i legumi (che mi piacciono tanto). Frutta sì ma solo cotta. Mi è stato detto di mangiare con moderazione per ciò che concerne le quantità e di fare qualche piccolo strappo alla regola solo nei momenti più tranquilli per il mio intestino.

27-02-10, 16:19	#26
ludovicus Moderatore Data registrazione: 20-09-08 Località: Roma Messaggi: 271	Anch'io, come molti di noi clienti RCU, evito in linea di massima verdure cotte (di crudo mangio senza soverchi problemi finocchi, carote e patate), fritti, grassi, creme, cioccolata, uva, pere, cocomero, melone. Sono intollerante al lattosio, così ho eliminato da molti anni il latte, eccezion fatta per lo yogurt, abbastanza ben tollerato, in modo da compensare, sia pur in minima parte, al ridotto assorbimento di calcio. Nei periodi di remissione posso fare qualche strappo alla regola, ma lei, la RCU cioè, se ne accorge in fretta e me la fa pagare, mannaggia a lei!

28-02-10, 10:54	#27
luchino64 Tutor Data registrazione: 13-01-10 Località: Cinisello Balsamo (MI) Messaggi: 560	Anch'io in linea di massima ho eliminato tutte quelle cose già descritte nei vostri post, ho notato un discreto miglioramento a seguire una dieta a base di riso bianco, carni bianche, patate bollite e raramente pasta sempre in bianco, lo so che è un bel sacrificio, però se serve a stare meglio conviene farla.

07-10-10, 01:25	#28
Flossy Socio Assiduo Data registrazione: 01-10-10 Messaggi: 57	Anche a me i Ge che ho consultato, mi hanno sempre detto di vedere cosa mi fa male e cosa no. Ammetto che all'inizio questa risposta mi ha un pochino innervosito, poi tenendo un diario alimentare con il numero e l'ora delle scariche ho iniziato a regolarmi. Ora essendo in fase abbastanza acuta mangio carne, pesce, uova, spremute di agrumi, ho iniziato a reintrodurre gallette di riso, riso e zucchine, e sembra ok per il momento. Ma debbo stare molto attenta. Il pane bianco è veleno, così come il latte e derivati. Flossy

26-12-14, 18:15	#29
Alfy Occasionale Data registrazione: 21-12-14 Messaggi: 6	Ragazzi, seguo i vostri discorsi, ma non riesco a capire due cose: 1) Dopo una giornata intera in cui mangiate tante cose diverse come fate a capire cosa vi ha fatto male e cosa no? 2) Anch'io vorrei controllare la mia alimentazione, ma vado in difficoltà quando devo mangiare al lavoro. Voi come vi organizzate? L'alimentazione è una cosa che mi sta mandando in crisi. Per favore, aiutatemi!