Insalata di pomodori

[Adele]

Dal momento che non posso più mangiare insalata a foglie, secondo voi posso fare delle insalate con il pomodoro? E con i finocchi? E il mais è consentito?
Adele

[Liv]

Personalmente il pomodoro crudo è uno dei tabù che mi sono rimasti, spesso ne mangio solo uno-due spicchi.
Per il mais non lo so perchè non mi piace, ma per quanto riguarda il finocchio ne mangio tutti i giorni senza problemi, anzi e pure il cetriolo non mi ha dato grossi problemi, a patto di non esagerare.
Mi sento di dirti di fare delle prove, partendo da piccole quantità e vedere come va.

[lety1679]

Da diversi mesi mangio il pomodoro privato della buccia, condito con un filo d'olio e poco sale. È stata una scoperta, in questo modo riesco a tollerarlo benissimo, infatti era proprio la buccia a crearmi problemi. Posso mangiarne anche due così, senza risentirne minimamente. Potresti fare una prova, magari per scrupolo togli anche i semi e vedi come reagisci.
Con il mais ci andrei cauta, per via della buccia e della polpa che comunque resta croccante e potrebbe irritare l'intestino. A me da molto fastidio, io lo evito accuratamente.
Infine, i cetrioli sono forse un po' indigesti ma a me non creano danni all'intestino, così come i finocchi, ai quali però tolgo tutti quei "fili" che trovo nelle foglie più grosse.

[Enzog70]

Io mangio pomodori abitualmente e anche il mais non mi crea particolari problemi, il finocchio non lo amo particolarmente anche se ho assaggiato l'insalata di finocchi condita con aceto balsamico e devo dire che era buona.

[Adele]

Oggi ho mangiato a pranzo l'insalata di pomodori e dopo nemmeno due ore sono iniziati i crampi alla pancia. Raramente avevo provato fitte così dolorose e la situazione è migliorata solo dopo lunghe sedute in bagno.
Adele

[Chiara80]

Per me i pomodori crudi sono assolutamente vietati,mi provocano nausea e mal di pancia.
Al contrario posso mangiare molta insalata e finocchi senza avere alcun tipo di conseguenza. Il mais che mangiavo moltissimo, l'ho dovuto sospendere quasi del tutto.
Comunque credo sia una questione soggettiva.

[originalsissy]

Guarda io mangio tutto.
Ho sentito vari medici anche amici di mia madre che fa l'oss a Roma e mi hanno consigliato, prima di tutto di capire cosa tollero e cosa no, perchè dipende da come siamo fatti e queste malattie sono molto particolari ma soprattutto, un medico specializzato in questa malattia come chirurgo, mi ha dato degli alimenti che posso mangiare, esempio, mi ha detto che è vero che le verdure a foglia larga vanno evitate, non del tutto ma moderate ma che la lattuga, come insalata è più tollerabile, a patto che sia mangiata cruda. Tanto che ho trovato un equilibrio usanto la lattuga brasiliana, che non fatevi ingannare dal nome ma è italianissima.
Per i pomodori è lo stesso, moderatamente e soprattuto devi vedere se li tolleri, il mais non è particolarmente irritante per l'intestino è tollerabilissimo ma come già detto conviene che sperimenti.
Io esempio mangio tutto, vario la mia dieta per non abituarmi mai a cibi e non sviluppare intolleranze, in modo che il mio intestino possa sperimentare ogni alimento, fortunatamente anche da piccola sono stata abituata a fare cosi quindi non ho avuto molti problemi in merito.

[Felix84]

Io mangio i pomodori senza problemi e non mi fanno nulla, per l'insalata non l'ho ancora provata ma il mais io lo eviterei visto che è un po' duro da digerire, secondo me quindi meglio tritarlo prima magari.

[Archangelo]

Cara Adele, i pomodori rientrano nella lista di alimenti a rischio, vuoi perché hanno una base acida ma soprattutto perché la loro buccia é indistruttibile!
Resta in circolo nell'intestino anche diversi giorni, per non parlare dei semini; magari pelati é meglio, ma che insalata sarebbe?

[ragazzo]

Da oggi, dopo varie sedute nel bagno, ho scoperto che devo evitare i pomodori, ho "visto" pezzi di bucce, che certamente hanno irritato la mia CU.