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Alimentazione Tutto ciò che riguarda la nostra alimentazione. Anche i peccati di gola. |
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Strumenti discussione | Modalità visualizzazione |
07-10-08, 20:41 | #1 |
Occasionale
Data registrazione: 27-09-08
Messaggi: 15
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Peperoncino
Un discorso interessante sarebbe quello sul peperoncino. Una volta era criminalizzato, ma ora dicono che addirittura è indicato per i gastritici.
Qualcuno mi sa dire se è irritante per l'intestino? |
07-10-08, 22:28 | #2 |
Tutor
Data registrazione: 16-04-07
Località: Vicenza
Messaggi: 267
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A me l'hanno sconsigliato vivamente perché irrita la mucosa!
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08-10-08, 18:16 | #3 |
*******
Data registrazione: 04-11-07
Località: Bologna
Messaggi: 450
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Non mi piace in generale il piccante però anche io ho sentito che il peperoncino non è dannoso come si potrebbe credere, al contrario del pepe o di altre spezie come la noce moscata. Le rare volte che ho mangiato peperoncino, soprattutto nell' olio piccante, non ho avuto problemi ma le quantità erano davvero modiche.
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08-10-08, 18:32 | #4 |
Reporter
Data registrazione: 09-10-07
Località: Milano
Messaggi: 197
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A me non fa nulla nè alla pancia, nè allo stomaco. Però anche io ho un po' la fissa che possa infiammare!
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30-01-09, 16:24 | #5 |
Tutor
Data registrazione: 28-11-07
Messaggi: 635
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Da buona pugliese, lo adoro! Tuttavia il ge me l'ha esplicitamente proibito.
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30-01-09, 18:24 | #6 |
Socio ◊◊◊◊
Data registrazione: 16-01-08
Messaggi: 413
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Pensavo fosse solamente afrodisiaco ma non sapevo potesse essere dannoso per la nostra situazione.
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30-01-09, 23:16 | #7 |
Reporter
Data registrazione: 22-07-08
Località: Chiaravalle(AN)
Messaggi: 1.137
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Francamente a me il peperoncino non fa male. E' vero, non ne faccio un uso smodato, però non mi ha mai dato effetti collaterali e il GE non mi ha mai detto nulla a riguardo...
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31-01-09, 12:45 | #8 |
Socio Junior
Data registrazione: 02-07-07
Località: Ro
Messaggi: 30
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Anche il mio GE non mi ha mai detto nulla a riguardo, io amo il cibo piccante e quando capita lo mangio (specialmente la pizza alla diavola), non mi ha mai dato problemi.
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12-02-09, 13:34 | #9 |
Occasionale
Data registrazione: 21-01-09
Messaggi: 16
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Anch'io uso qualche volta il peperoncino (aglio, olio e peperoncino, che squisitezza!) e non ho mai notato che mi dia problemi.
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12-02-09, 14:39 | #10 |
Tutor
Data registrazione: 24-10-06
Località: ORZINUOVI
Messaggi: 522
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Ora non ricordo bene, ma il fatto che possa creare problemi o meno di "bruciore" dipende da come si consuma, nel senso se è intero/frantumato/polverizzato, in particolare i semini al suo interno, ma ripeto non ricordo bene, anche se una volta me lo avevano spiegato. io ogni tanto lo uso, in particolare quello in polvere e anche se in modiche quantità non mi ha mai creato problemi!
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Antonella |
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