Gnocchi

Smart87 · 05-09-11, 13:42

Gnocchi di patate... li adoro!
Voi li tollerate? Dite che possiamo mangiarli almeno in piccole quantità?
Come li condite?

Archangelo · 05-09-11, 14:43

Anche io!
Sono farina e patate, forse tra gli ingredienti più innocui per noi, non dovrebbero fare danni. Unico accorgimento è il condimento, Che non sia troppo pesante; io li preferisco con un ragù leggero di carne di manzo e una noce di burro.

sarettah1988 · 05-09-11, 15:57

Anch'io li adoro! Li ho sempre conditi semplicemente col sugo di pomodoro e non mi hanno mai dato problemi! Se la malattia è in remissione consiglio vivamente gli gnocchi "alla bava", oppure al gorgonzola e noci, o anche con zafferano e funghi porcini...ma senza esagerare!!

yuna79 · 05-09-11, 16:53

Li mangio anch'io senza nessun problema. Con il ragù, con il sugo di pomodoro e basilico, anche in bianco con olio e parmigiano.
Una bontà!

lety1679 · 05-09-11, 20:07

Anche a me gli gnocchi piacciono molto! Non mi fanno assolutamente male però mi riempiono tanto, infatti non ne mangio mai troppi. A dispetto del loro "effetto pieno", però, devo dire che li digerisco molto meglio e molto prima di pasta o riso.
Li condisco con il ragù, oppure anche con semplice pomodoro e basilico, se sto bene sono buonissimi con gamberetti e zucchine, oppure con il pesto alla genovese... Insomma è un alimento molto versatile in cucina!

Smart87 · 05-09-11, 21:18

Fantastico! E' da un po' che non li mangio perchè credevo facessero male essendo un po' pesanti, per questo vi ringrazio delle vostre risposte!
Saretta come sono gli gnocchi "alla bava"?

Grazie per i consigli!

**luchino64** · 06-09-11, 15:26

Anche a me i gnocchi piacciono molto, non mi hanno mai dato nessun problema. Li preferisco al ragù, al pomodoro, in bianco conditi con olio e parmigiano oppure sempre in bianco con il burro.

Liv · 06-09-11, 22:05

Anche io sono assolutamente pro gnocchi!i miei preferiti sono al ragù ma li digerisco in tutti i modi!

sarettah1988 · 07-09-11, 14:34

Gli gnocchi alla bava si condiscono con la fontina e la toma fusa! Una delizia!

**Antonellac** · 07-09-11, 15:05

Adoro gli gnocchi e fortunatamente non mi hanno mai creato problemi, il trucco è di non mangiarne troppi altrimenti mi gonfiano lo stomaco.... il mio condimento preferito è il sugo di pomodoro fresco basilico e un filo d'olio, ma anche il gorgonzola e su suggerimento di Lety li proverò con il pesto!

05-09-11, 13:42	#1
Smart87 Reporter Data registrazione: 16-06-11 Messaggi: 75	Gnocchi Gnocchi di patate... li adoro! Voi li tollerate? Dite che possiamo mangiarli almeno in piccole quantità? Come li condite?

05-09-11, 14:43	#2
Archangelo Reporter Data registrazione: 17-09-10 Messaggi: 442	Anche io! Sono farina e patate, forse tra gli ingredienti più innocui per noi, non dovrebbero fare danni. Unico accorgimento è il condimento, Che non sia troppo pesante; io li preferisco con un ragù leggero di carne di manzo e una noce di burro. __________________ *Andrea*

05-09-11, 15:57	#3
sarettah1988 Tutor Data registrazione: 11-03-09 Località: Novara - Piemonte Messaggi: 389	Anch'io li adoro! Li ho sempre conditi semplicemente col sugo di pomodoro e non mi hanno mai dato problemi! Se la malattia è in remissione consiglio vivamente gli gnocchi "alla bava", oppure al gorgonzola e noci, o anche con zafferano e funghi porcini...ma senza esagerare!! __________________ Sarah

05-09-11, 16:53	#4
yuna79 Reporter Data registrazione: 01-05-10 Messaggi: 1.028	Li mangio anch'io senza nessun problema. Con il ragù, con il sugo di pomodoro e basilico, anche in bianco con olio e parmigiano. Una bontà! __________________ *yuna*

05-09-11, 20:07	#5
lety1679 Reporter Data registrazione: 22-07-08 Località: Chiaravalle(AN) Messaggi: 1.137	Anche a me gli gnocchi piacciono molto! Non mi fanno assolutamente male però mi riempiono tanto, infatti non ne mangio mai troppi. A dispetto del loro "effetto pieno", però, devo dire che li digerisco molto meglio e molto prima di pasta o riso. Li condisco con il ragù, oppure anche con semplice pomodoro e basilico, se sto bene sono buonissimi con gamberetti e zucchine, oppure con il pesto alla genovese... Insomma è un alimento molto versatile in cucina! __________________ Lety

05-09-11, 21:18	#6
Smart87 Reporter Data registrazione: 16-06-11 Messaggi: 75	Fantastico! E' da un po' che non li mangio perchè credevo facessero male essendo un po' pesanti, per questo vi ringrazio delle vostre risposte! Saretta come sono gli gnocchi "alla bava"? Grazie per i consigli!

06-09-11, 15:26	#7
luchino64 Tutor Data registrazione: 13-01-10 Località: Cinisello Balsamo (MI) Messaggi: 560	Anche a me i gnocchi piacciono molto, non mi hanno mai dato nessun problema. Li preferisco al ragù, al pomodoro, in bianco conditi con olio e parmigiano oppure sempre in bianco con il burro. __________________ Luca

06-09-11, 22:05	#8
Liv Tutor Data registrazione: 05-10-10 Messaggi: 565	Anche io sono assolutamente pro gnocchi!i miei preferiti sono al ragù ma li digerisco in tutti i modi! __________________ Livia

07-09-11, 14:34	#9
sarettah1988 Tutor Data registrazione: 11-03-09 Località: Novara - Piemonte Messaggi: 389	Gli gnocchi alla bava si condiscono con la fontina e la toma fusa! Una delizia! __________________ Sarah

07-09-11, 15:05	#10
Antonellac Tutor Data registrazione: 24-10-06 Località: ORZINUOVI Messaggi: 522	Adoro gli gnocchi e fortunatamente non mi hanno mai creato problemi, il trucco è di non mangiarne troppi altrimenti mi gonfiano lo stomaco.... il mio condimento preferito è il sugo di pomodoro fresco basilico e un filo d'olio, ma anche il gorgonzola e su suggerimento di Lety li proverò con il pesto! __________________ Antonella