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Alimentazione Tutto ciò che riguarda la nostra alimentazione. Anche i peccati di gola. |
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27-09-12, 16:49 | #1 |
Socio Assiduo
Data registrazione: 10-02-12
Località: centro Italia
Messaggi: 80
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Forno a microonde
Mi chiedevo cosa ne pensate della cottura con il forno a microonde, visto che, ogni volta che lo nomino, c'è chi dice peste e corna e chi lo osanna!
Io non potrei vivere senza. Ne ho uno super tecnologico, anche se un pò datato, nel quale riesco a farci tutto. Perfino le patatine fritte (non le prefritte!). |
30-09-12, 19:38 | #2 |
Tutor
Data registrazione: 05-10-10
Messaggi: 565
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Io faccio parte del gruppo che non apprezza il forno a microonde. Nella convivenza fra studenti era presente nella nostra cucina e lo usavamo molto. É indubbia la praticitá e velocitá del suo utilizzo, ma per me é diverso il sapore, la cottura e la consistenza degli alimenti... Una volta riscaldati, mi pare che mantengano il calore molto poco e si freddano subito. Persino le tisane per me hanno un diverso sapore! Per questo non mi piace, ma non penso ci siano effetti nocivi nel suo utilizzo.
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Livia |
30-09-12, 20:40 | #3 |
Socio ◊◊◊◊
Data registrazione: 22-08-10
Località: Prizzi (Pa)
Messaggi: 434
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Io sono tra quelle che adora il forno a microonde. E' pratico, si risparmia energia elettrica e tempo nel cucinare i cibi. Si deve saper usare però, anche i condimenti non sono gli stessi del forno tradizionale, però una volta che si impara i cibi sono molto gustosi. Io faccio anche l'uovo fritto senza olio direttamente nel piatto!
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11-10-12, 19:11 | #4 |
Reporter
Data registrazione: 01-05-10
Messaggi: 1.028
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Come si fa l'uovo fritto senza olio e nel microonde? Questa mi manca.
Io non sono bravissima ad usare il microonde per cucinare, lo uso più per decongelare o scaldare. Per la cucina sono più a mio agio con il forno tradizionale. Ammetto però di non essermi mai davvero messa d'impegno ad imparare a cucinare con questa tipologia di forno.
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yuna |
11-10-12, 19:26 | #5 |
Socio ◊◊◊◊
Data registrazione: 22-08-10
Località: Prizzi (Pa)
Messaggi: 434
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Per fare l'uovo fritto senza olio nel forno a microonde basta prendere un piatto, aprirvi l'uovo, mettere un pizzico di sale e se si desidera un pò di mentuccia essiccata. Infornare per 30 sec.
L'unica accortezza è quello di pungere l'uovo prima di cuocerlo. Un'altra ricetta molto veloce è quella di fare le patate lessate senza acqua. Si prende una patata con tutta la buccia, si lava, si asciuga si punge e si avvolge nella pellicola per alimenti trasparente. Si mette nel forno a microonde per 10 min. Buon appetito. |
11-10-12, 19:36 | #6 |
Reporter
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Messaggi: 1.028
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A quanti watt va infornato l'uovo? Devo provare. Grazie, Adele.
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yuna |
11-10-12, 20:15 | #7 |
Socio ◊◊◊◊
Data registrazione: 22-08-10
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Messaggi: 434
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Nel mio forno i watt sono preimpostati secondo il tipo di uso ne voglio fare.
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