Non so come farei senza, visto che praticamente non posso mangiare nessuna verdura o ortaggio.
Le mangio in mille modi bollite, al forno con il rosmarino, purè senza latte nè burro, fatto con un pò di brodo, insieme al riso in bianco con olio e parmigiano, tortino di patate con prosciutto e parmigiano, minestra di patate, ecc...
Le tollero benissimo e non mi creano davvero nessun problema. Beh certo, a volte, cambiare un pò non sarebbe male, ma non si può aver tutto.
Maria Grazia
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