Discussione: La Carne: quale?
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Vecchio 08-10-07, 10:27   #6
Aldo29
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Io sono un carnivoro convinto. Al primo posto metto sicuramente la Costata (tipo fiorentina) con cottura media. Da buon Piemontese poi, amo molto la carne cruda, sia tritata sia a fettine sottili (albese).
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