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Vecchio 20-08-05, 23:28   #3
Rosy
Socio ◊
 
Data registrazione: 10-08-05
Località: toscana
Messaggi: 153
Predefinito

Cena da peccato grave fatta alcuni giorni fa:
antipasto:
*scampi crudi marinati con limone olio e pepe
*carpaccio di pesce spada
mousse di pesce all'aceto balsamico e maionese
gamberetti in salsa maionese
*carpaccio di salmone fresco
*acciughe alla povera (acciughe marinate con cipolla fresca)
primi piatti:
*tortelli agli agrumi in salsa di scampi
*gnocchi alla provola e scampi
secondo:
*frittura di calamari e scampi
totani e scampi grigliati
caffè e sgroppino (tipo sorbetto di limone, ma con un liquore dentro)
io ho spiluccato solo le portate che hanno l'asterisco :roll: nei giorni seguenti non sono stata benissimo... però ne valeva la pena!!
soprattutto per i tortelli agli agrumi... eccezionali!!!!
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