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Originalmente inviato da yuna79
In fase attiva nessuna verdura, solo patate e bollite, neppure preparate in altri modi. In remissione sono riuscita a reinserire: carote e zucchine. Rigorosamente cotte. Non riesco più a mangiare verdure a foglia larga, né pomodori, né peperoni, melanzane ecc... Tutto mi fa star male. Il pomodoro solo fatto a sugo e per fortuna tollero bene il passato di verdura, o le vellutate di verdura.
Vorrei provare i centrifugati per vedere se in qualche modo riesco a recuperare vitamine e sali minerali che con la dieta non integro più.
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Questa sembra la mia storia. Le ho provate tutte ma non c'è niente da fare, a parte carote (cotte), zucchine e patate le altre verdure escono intere. Ho pensato anch'io di darmi ai centrifugati, dovrebbero rimuovere la parte fibrosa.