Ciao, mi dispiace di questa tua situazione. Poter dare un nome preciso alla nostra malattia è un grosso passo avanti nella lotta nei suoi confronti.
Vorrei insistere sul discorso dele intolleranze proposto già da Micia. Anche io ho fatto il test delle intolleranze e sono risultata intollerante ad alimenti che mangiavo tutti i giorni: carne di vitella, patate e mela sono gli esempi più eclatanti. Per due mesi ho fatto una dieta strettissima, evitando gli alimenti cui sono intollerante e la mia sintomatologia è migliorata molto, soprattutto è migliorata molto la qualità della vita.
Prova ad insistere su questo aspetto, magari sei intollerante proprio al riso che mangi tutti i giorni!
Ti abbraccio
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Livia
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