Con le minestre e i brodi non ho un buon rapporto. Ho bandito i minestroni di verdura, sia passati che a pezzi ovviamente. I brodi, che siano di carne o vegetali, mi gonfiano tantissimo e non so per quale motivo mi creano acidità di stomaco. Certo mi spiace, perché li amavo molto, in particolare nelle sere d'inverno, quando è bello tornare a casa dal lavoro e scaldarsi davanti a un piatto fumante di minestra. Ormai anche questo è diventato un alimento da consumare raramente.
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Lety
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