Da quanto ne so, tutto dipende da quali sono gli esami che devi fare: se devi controllare glicemia, colesterolo, trigliceridi, incide molto il fatto di essere digiuni o meno. So che su questi valori è importante anche scegliere quello che si mangia il giorno prima per non alterare i risultati!
Però se si tratta di verificare VES, PCR, emoglobina, sideremia, mi è stato detto che non cambia nulla se la colazione si fa o no.
Io, se riesco, vado a fare il prelievo a digiuno. Prendo il caffè, quello sì, senza zucchero ma per una questione di gusto, non di esigenza. Se invece sento l'esigenza di mangiare (e non devo verificare colesterolo e glicemia!) faccio una colazione leggera, magari con biscotti secchi o fette biscottate.
In ogni caso, come tu stessa hai detto, per toglierti i dubbi senti cosa ti dice il GE!
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Lety
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