Racconto la mia esperienza con il salmone affumicato.
Avevo 3 anni e al ricevimento di un matrimonio ho mangiato con gusto tantissimo salmone affumicato. Quella stessa notte ho iniziato a rimettere e da quel giorno non ho più toccato salmone. La cosa curiosa è che non ricordo di essere stata male, non ricordo quell'episodio, ma appena mi si nominava il salmone facevo a priori faccia disgustata.
Questo fino a un paio di mesi fa.
Al ristorante mi servono come antipasto del pesce affumicato tra cui il salmone. L'ho assaggiato e... Bontà!!!!
Mi sono privata tutta la vita senza un motivo apparente!
|