Alimentazione "a zona" e Omega 3
 

Un paio d'anni fa ho seguito per un po' di tempo l'alimentazione cosiddetta "a Zona", non so se avete presente, che tra le altre cose prevedeva l'assunzione di Omega 3, che sembrerebbero avere un potente potere antinfiammatorio, secondo voi è attendibile questa cosa e sfruttabile anche per noi amici intimi d Mr. Crohn? Grazie a tutti per la pazienza

La dieta a zona nasce con una finalità ben precisa: Dimagrire e perdere il grasso in eccesso.
Io non credo che i malati di crohn abbiano problemi di grasso in eccesso. Anzi.
Ho fatto una breve ricerca su Google e si può facilmente trovare la descrizione di questa dieta ed anche... chi la "demolisce" con molte argomentazioni.

Il discorso degli Omega3 merita di essere discusso separatamente, anche perchè più indirizzato alla nostra patologia.
Naturalmente ho espresso un personale punto di vista sulla "dieta a zona" e può essere un buon argomento da discutere.

Non ho esperienza di dieta a zona anche se conosco vagamente la teoria su cui si basa. Come gia' detto in altri topic, io ho fatto spesso terapie integrative proprio a base di Omega 3. Navigando un po' nel Forum si trovano varie discussioni sull'argomento.
Ricordiamo sempre il tasto "cerca": utilissimo!

infatti la mia intenzione era quella di riprendere ad assumere Omega 3, non la dieta in questo momento.

il pesce dovrebbe essere ricco di omega 3 e la soia?!? :idea:

Il pesce infatti, lo abbiamo inserito un paio di volte alla settimana, anche di più quando riesco visti i tempi ristretti per cucinare durante la settimana, anzi se ci penso i bimbi anche di più visto che in mensa un paio di giorni il menu prevede pesce (non garantisco sulla qualità però). Ricordo che il salmone e tutto il pesce azzurro ne sono ricchi. Per quanto riguarda la soia per ò proprio non riesco a mangiarla, in nessuna "salsa" è un sapore che proprio non gradisco.

Hai provato con la lecitina di soia? E' molto piu' gustosa ed almeno a me nelle minestre piace molto.