Alternativa al latte?
Ciao a tutti.
Da quando ho la RCU ho eliminato il latte e non ho ancora avuto il coraggio di riprovarlo. La mia domanda è la seguente: con cosa lo possiamo sostituire? Io purtroppo non amo molto i formaggi e ho paura di non assumere abbastanza calcio; mia mamma e le mie zie cominciano tutte ad avere un po' di osteoporosi, e per questo mi è venuto questo dubbio. Grazie a tutti! |
Io non posso assumere latte non solo per la RCU ma soprattutto perchè sono allergica al lattosio, per cui da sempre l'ho sostituito con il latte di soia arricchito con calcio e vitamine. Anche le mie bambine hanno la stessa allergia e il pediatra mi ha confermato che questo sostituto va bene.
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Non amo molto il latte di soja quindi bevo un latte fatto di mandorla e riso, buonissimo!
Per integrare il calcio: pastiglie e formaggio di capra stagionato. |
Se non hai un'intolleranza specifica a lattosio o proteine del latte, potresti anche provare a vedere come ti senti con lo yogurt, evitando magari quello coi pezzi interi di frutta.
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Ho fatto un prova finalmente con il latte di soia: una sola 'corsetta sprint' come la chiamo io. Quindi va bene come colazione della domenica.
Grazie dei consigli. |
Io bevo latte quando non lavoro perchè me la prendo comoda, durante la settimana non potrei farlo, il latte che uso è quello di una nota marca che mi consigliò il GE che mi ha diagnosticato la RCU per la prima volta, non ho mai avuto problemi.
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Mi piacerebbe tanto riprovare a bere il latte, ma ho tantissima paura. Cibi contenenti latte li mangio, la mia paura è bere latte puro e semplice.
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Citazione:
Grazie! |
Io non bevo latte... mai bevuto, fin da piccola l'ho rifiutato ma se non sei intollerante al lattosio penso che un po' puoi berlo, però vorrei dire una cosa sulla soia. Anche io l'adoro come alimento, contiene proteine ma se consumato troppo sviluppa nel corpo una sostanza che impedisce l'assorbimento dei nutritivi, questo è uno studio che ha letto recentemente il mio compagno.
Va sempre verificata la cosa. Scusa non potresti provare magari latte di capra per variare e vedere cosa accade? |
Io ho sempre bevuto il latte fin da bambino è cosi buonooo... anche quando facevo atletica leggera appena rientravo a casa dopo 15km di corsa un bichierino fresco non me lo toglieva nessuno; e devo dire che mi manca ora come ora. Però integro con latte, si Soia e yogurt!
Ciao Felix! |
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