Uva
 

Una discussione dedicata all'uva. Ci piace? La tolleriamo?
Naturalmente in presenza di stenosi semini e bucce non devono essere ingeriti.

Mi piace e tantissimo. Devo comunque eliminare buccia e semi, sia per mio gusto personale che per necessita'. Purtroppo mi da un po' di acidita' quindi non posso esagerare!

Sottoscrivo in toto quanto detto da Bugi.

Tra l'altro fa benissimo anche alla pelle. Viene utilizzata per tanti trattamenti di bellezza.
E, a chi piace, in questo periodo dalle mie parti fanno la schiacciata con l'uva, da vino. E' una prelibatezza ma a me, per mangiarla servono piatto e posate per le operazioni "chirurgiche" (buccia e semi) :!:

Non lontano da me, a Giaveno, val Sangone, luogo rinomato per i funghi e per ottimi formaggi, fanno una toma d'alpeggio che è poi messa a stagionare sotto la vinaccia. Questo dà al formaggio un profumo strepitoso. Potenza dell'uva.

la mangio poco, ma mi piace tantissimo quella bianca
e la tollero con semi e buccia, ma mi fa andare una volta in più al bagno, infatti se la mangio la mangio quando devo andare al bagno!! :)

é troppo sorbitolosa per il mio pancino, ma a me piace molto!

Volevo chiedervi voi la mangiate l'uva? Io sinceramente ho paura ma se tirerei via la buccia e i semi si potrebbe mangiare?

A me l'uva piace tantissimo, specialmente quella bianca, ma se durante la stagione di questa, la malattia si fà sentire, non la mangio assolutamente, neanche togliendo buccia e semi.

Anche io sono ghiotta di uva, che sia bianca, rossa o rosata ne mangerei in quantità industriali! Tra l'altro ha una funzione diuretica e per me, che tendo alla ritenzione idrica, è un alimento benefico. Il problema, ovviamente, sono le bucce e i semini che se non tolgo attentamente mi provocano i soliti fastidi che tutti conosciamo. Così, a volte, piuttosto che fare tutta quella fatica a privarla delle scorie, ci rinuncio e non la mangio.

Mi piace tantissimo l'uva, soprattutto quando è dolce e croccante. Anche io però sono costretto a togliere buccia e semi per evitare problemi. Dalle mie parti producono anche uva bianca senza semi, destinata più che altro all'esportazione, è davvero buona e ha, ovviamente, un problema in meno.

Non sono mai andata pazza per l'uva da tavola, tanto che per farmela mangiare, quando ero bambina, mia madre toglieva la buccia e i semini perchè non li gradivo al livello di gusto. Poi ho continuato a farlo da me.
Cosa è cambiato dunque, da quando ho il Crohn, nel mio rapporto con questo alimento?
Assolutamente nulla, una volta tanto!

Anche io come Paola non amo moltissimo questo frutto. Credo di avere un palato difficile perchè l'ho sempre considerato come un frutto senza un fondamentale sapore, ne ho sempre sentito solamente la dolcezza del succo e questa sensazione di sapore indefinito mi ha fatto trovare in questo frutto molti difetti.
Ne consumo qualche chicco, in occasioni particolari giusto per stare in compagnia.

A me piace l'uva bianca, ma sia senza semi che con, soprattutto, mi aumenta le scariche.