Il finocchio

[patt]

Ultimamente si è parlato molto di gonfiore in molte discussioni. Sappiamo benissimo che il finocchio aiuta a sgonfiare l'intestino, per questo fanno anche le tisane. Ma possiamo mangiare il finocchio proprio come verdura? A crudo o a cotto? Qualcuno di voi lo mangia?

[sa87]

Certo! Io sempre! A cotto, saltato in padella con olio e dado!
Ottimo! E' una delle mie verdure preferite!

[chpaper]

Si anche io mangio il finocchio
crudo tagliato fine con olio e aceto balsamico
oppure saltato in padella con pochissimo olio.
Buonissimo!

[Sonoro]

Ho scoperto recentemente che, in piccole dosi, posso mangiare i finocchi.
Una piacevole scoperta, cottura semplice in padella con un po' d'olio.
Crudo non lo digerisco.
Uso sempre una tisana di camomilla e finocchio dolcificata con il miele. Buona e salutare

[glauce]

Il finocchio lo centrifugo, ho paura delle fibre.

[topetta]

Io per fortuna lo tollero e dico "per fortuna" perchè ne sono ghiotta!

[mainà]

Le tisane di semi di finocchio le ritengo eccezionali per il gonfiore. Il finocchio, invece, non mi sgonfia affatto; in ogni caso qundo mi è possibile lo mangio ad insalata perchè mi piace tanto e non mi fa male.

[Antonellac]

Io lo adoro e lo mangio sia crudo che cotto. se crudo lo taglio fine fine e se ci sono filamenti evidenti cerco di toglierli. Condito con un filo d'olio e origano è una vera delizia. Per ora non mi ha creato alcun problema.

[diavolita87]

Il finocchio? Buonissimo!

Lo mangio crudo magari aspettando che il pranzo o la cena siano pronti, inoltre, la sera, spesso bevo una tisana al finocchio.

[elviablu]

Non lo tollero. Ne crudo, ne cotto ne frullato.

[luchino64]

Anche a me il finocchio piace molto, crudo tagliato fine, condito con sale olio e aceto, e qualche volta anche cotto in padella con sopra il parmigiano e un filo di burro.

[abebe]

Prima che mi uscisse il crohn il finocchio lo mangiavo in padella con il burro ma, sinceramente ho paura a mangiarlo. Da quando sono finita in ospedale ho il terrore di mangiare qualcosa che mi possa far male, o di accendere qualcosa che è spento, preferisco evitare cibi pericolosi.

[Muffla]

Non lo digerisco, come il sedano e il prezzemolo. Mi torna su sempre un saporaccio e quindi lo evito.